A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro assinalou o Dia do Enólogo com uma celebração dedicada à valorização da enologia e dos seus profissionais, numa iniciativa organizada pela Associação Académica da UTAD (AAUTAD), pelo Núcleo de Estudantes de Enologia da UTAD e pela Associação Nacional de Estudantes de Enologia e Viticultura (ANEEV).

O evento decorreu na academia transmontana e contou com dois momentos principais: uma Feira de Vinhos, que reuniu produtores e marcas representativas do setor, e uma mesa redonda dedicada ao tema “Portugal em cada copo: A identidade das Regiões Vitivinícolas”.

A mesa redonda juntou um painel de prestigiados profissionais da área: Jorge Alves, Jorge Sousa Pinto, Marta Lourenço, João Oliveira e Ricardo Silva, que partilharam experiências e refletiram sobre os desafios e oportunidades da enologia portuguesa.

Com esta celebração, a UTAD e as associações envolvidas reforçam o seu compromisso com a promoção do conhecimento, da excelência e do prestígio da enologia nacional, consolidando o papel da universidade como referência no ensino e na investigação vitivinícola em Portugal.